Котлеты домашние куриные с картофельным пюре

Котлеты – одно из популярнейших блюд в нашей стране. Котлеты ребенок впервые пробует еще в глубоком детстве, ест их и в детском саду и в школьной столовой. Взрослые заказывают их в кафе и в ресторанах. И, конечно же, котлеты готовят дома.

Домашние котлеты, пожалуй, самые вкусные. Для наших котлет мы берем фарш, мясной или куриный, добавляем лук и специи и обжариваем до готовности на гриле. Готовка на гриле не предполагает использование большого количества масла, поэтому котлеты получаются нежные, сочные, с аппетитными полосочками по бокам. Котлеты подаются с картофельным пюре.

В дополнение к домашним котлетам можно заказать соус: белый, томатный, острый или наш фирменный к мясу.