Сацебели

Сацебели – известный грузинский соус из овощей и фруктов. Вообще, сацебели в переводе с грузинского значит просто «соус». В качестве основы могут использоваться сливы, барбарис, гранатовый сок и многое другое.

Мы предлагаем попробовать сацебели на основе помидоров. Добавление лечо, кинзы и чеснока придает соусу настоящий грузинский вкус.